Les abeilles sont en pleine forme, on a ouvert les ruches pour préparer les essaims à affronter l'hiver. Ont leurs met 2 Kg de Candi par ruche, c'est un complement alimentaire et mis une couche d'isolent pour maintenir l'essaim au chaud. Les abeilles ne dorment pas, malgré que l'abeille soit un insecte à sang froid Elle a besoin de maintenir le couvain au chaud, minimum de 37,5 degrés sans quoi les larves ne survivraient pas. La prochaine visite du rucher est alors prévue début Janvier, pour vérifier qu'Elles n'aient pas tout mangé sans quoi Nous leur remetrons un pain de Candi.